Explicació de les etiquetes macro: com llegir calories, proteïnes, carbohidrats i greixos
Les etiquetes macro són la part d'una etiqueta nutricional que més preocupa als usuaris del seguiment de calories: proteïnes, hidrats de carboni, greixos i calories totals. Llegir-los correctament pot evitar l'error de registre més comú: utilitzar el menjar adequat amb la mida de la porció incorrecta.
Titular per emportar: Llegiu sempre primer la mida de la porció. Les calories i les macros només tenen sentit després de saber si l'etiqueta és per a una barra, mig paquet, una tassa o 100 grams.
Els quatre números per comprovar
- Mida de la porció: l'àncora per a cada altre nombre.
- Calories: energia total per porció.
- Proteïna: la macro que la majoria dels usuaris fan un seguiment de la sacietat, el múscul i el suport GLP-1.
- Glúcids i greixos: útil per a l'equilibri dels àpats i el combustible d'entrenament.
Trampes d'etiquetes comuns
Els paquets sovint contenen diverses porcions. Algunes etiquetes llisten els pesos cuinats versus els pesos secs. Els àpats envasats d'estil restaurant poden amagar calories en salses i olis. En cas de dubte, registreu primer l'etiqueta senzilla i, a continuació, afegiu ingredients addicionals al vostre rastrejador.
MacroChat angle
Podeu escriure els detalls de l'etiqueta directament a MacroChat, com ara "barra de proteïnes, 220 calories, 20 g de proteïnes, 23 g de carbohidrats, 7 g de greix" o "dues porcions de cereals de l'etiqueta". Això manté els aliments envasats ràpidament sense buscar repetidament.